采收加工芦头栽后当年采收,郑州铁棍山药供应商,珠芽*二年收。11月份叶黄后,采珠芽,每公顷收珠芽1500千克左右。拆支架,去掉地上部,用一沟倒一沟的方法采挖,取下芦头作种栽,切勿把山药折断,影响质量。把下部的块根放入缸中浸泡1~2天,洗净,趁鲜用竹刀把外皮利净,装入篓中放到炕上用硫磺熏24小时,每百千克鲜山1硫磺0.8~1千克,至山药变软,表面上有许多水珠,取出日晒或烘至外皮干燥后,郑州铁棍山药批发,放入篓中闷,闷后再晒,直至晒干。另外简单的加工方法是洗净泥土,趁鲜用竹刀利去外面粗皮,切片晒干即可。用木箱或篓包装。要求包装箱密封,周围贴油纸或塑料薄膜,防潮、防霉、防虫蛀。
几种山药的家常做法:1、红枣山药排骨汤用料:排骨,山药,红枣,盐步骤:1. 准备好山药,排骨,红枣
2. 山药去皮切斜块
3. 将山药立刻放入水中浸泡,防止氧化
4. 排骨洗干净
5. 锅中加入水,排骨,红枣
6. 撇去浮沫
7. 盖锅盖熬一个小时
8. 加入山药,继续熬半个小时,放入适量盐即可。
9. 加入山药,继续熬半个小时,放入适量盐即可。2、山药炖鸡汤用料:农家鸡,山药,枸杞,郑州铁棍山药公司,葱姜,料酒,盐步骤:1. 鸡宰杀后,郑州铁棍山药,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结
2. 切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开
3. 撇去浮沫。
4. 加入一汤匙料酒
5. 放入姜片葱结
6. 煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。(因为我用的是铸铁锅,炖汤比一般锅子要省时,所以用砂锅或者其他锅子炖汤,要延长炖的时间哦)
二、玫瑰山药泥这款甜点做法简单,但是味道很好。山药口感细密绵软,口味清甜,夹杂着点点玫瑰花瓣,不仅可以健脾除湿气,还能美容养颜。原料:山药500g,玫瑰花茶1小把,奶粉2大勺,细砂糖2大勺。做法:1、山药入锅蒸熟,蒸熟的山药放入盆中。2、趁热放入干玫瑰花,放入适量奶粉。3、放入适量细砂糖调味,把山药碾成泥,搅拌均匀,用模具造型即可 。