喜之丰粮油商贸_粽子_郑州端午粽子批发价

原料：糯米，甜茶，蜜枣等粽馅。烹饪方法：将甜茶入铁锅煎熬取汁。将糯米淘洗干净，沥水，泡入甜茶汁备用。粽子包好后和甜茶同时入锅，以水盖过粽子为宜，用中火煮2小时，熟透了便可食用。口感：此粽子其色、香、味、美俱全，色泽金黄油亮、入口润滑细嫩、柔软粘稠、齿颊留香、回味甘甜、营养丰富。红豆味将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，粽子，包成粽子形状，郑州端午粽子批发价，用绳扎紧。将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，郑州端午粽子零售盒价，改用小火焖约3小时，即可食用。蜜枣味

1988年九月二十四日，在江西省德安县发现南宋太平州通判吴畴妻周氏墓。墓主是南宋宁国府通判、国史周应合之长女。棺内墓主右手拿着的一根树枝上吊有两个棱形粽子。经考古鉴定，这一对粽子距今715年，是世界上发现的较古老的粽子实物。 [9] 草编粽子1994年3月，旅顺博物馆在整理吐鲁番出土的唐代文书碎片时，郑州端午粽子团购，发现了一件混入纸屑中的草编粽子，可见西域较迟在唐代已有端午吃粽子的习俗

明代时，粽馅更为丰富，有蜜糖、豆沙、猪肉、松仁、枣子、胡桃等等。明李时珍《本草纲目》载：“糉，俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成，尖角，如棕榈叶心之形，故曰粽，曰角黍。近世多用糯米矣。今俗，五月五日以为节物，相隗送，或言为祭屈原。作此投江，以饲蛟龙。”由此可知，明人包粽普遍采用糯米。